Îngheţată de iaurt
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g iaurt, 1 lămâie, 3-4 linguri zahăr.

Mod de preparare: Se amestecă iaurtul, care trebuie să fie proaspăt, cu zahărul, cu coaja rasă de lămâie şi zeama acesteia. Se ţine la frigider până îngheaţă.