Îngheţată de lămâi sau portocale
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 5 lămâi sau 3 portocale, 300 g zahăr, 1 pahar apă, 1 pahar lapte sau frişcă.

Mod de preparare: Se fierbe un sirop mai slab din zahăr şi apă şi se lasă să se răcească. Se amestecă cu zeama de la lămâi sau de la portocale, strecurată, coaja rasă şi stoarsă şi laptele sau frişca.

Se aşează în forme şi se dă la congelator.