Lichior de vin roşu
Reţetă de post (vegetariană)

Ingrediente: 1 l vin rosu aromat, 500 ml rom, 600-800 g zahar, vanilie.

Mod de preparare: Zaharul se dizolva in vin si se infierbinta fara sa fiarba in clocote.Cind se ia de pe foc, se adauga zaharul vanilat si, cind s-a racit, romul, amestecind bine.Se toarna in sticle care,apoi, se astupa ermetic cu dop.Se poate consuma imediat.