Lipie cu ceapă şi măsline
Reţetă de post (vegetariană)
Ingrediente: 1 lipie, 3 cepe, 100 g masline, 1 lingura de stafide, ulei, sare, piper.
Mod de preparare: Ceapa se curata, se taie solzisori, se caleste in ulei incins. Se scurge, se asaza pe lipie impreuna cu stafidele si maslinele curate de simburi. Lipia se inveleste in folie de aluminiu si se pune pe gratar 5-10 minute pina se patrunde.