http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi"

Mazăre minune
Reţetă de post (vegetariană)

Ingrediente: O cutie de mazare mare, 100 gr masline, o ceapa mare, o lamaie mica, 50 g de ulei, un praf de sare, o lingura bulion.

Mod de preparare: Se taie ceapa pestisori, se caleste in ulei, apoi se adauga maslinele, o canita apa, mazarea. Se trage un clocot, apoi se adauga lamaia taiata felii subtiri si pasta de tomate. Se mai fierbe un clocot. Se serveste presarata cu marar deasupra sau patrunjel sau hazmatuchi.