Mazăre verde cu mentă
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 ceşti mazăre proaspătă, 1 lingură mentă tăiată mărunt, 1/2 linguriţă zahăr, puţin unt, sare.

Mod de preparare: Se dunstuieşte mazărea în untul topit, se adaugă apă şi se lasă să fiarbă 15-20 de minute, până ce se înmoaie. Se încorporează sarea, zahărul şi menta şi se serveşte fierbinte.