Omletă cu roşii (II)
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 ouă, 1/4 cană făină, puţin lapte, piper, sare, o cană de roşii tăiate fin, puţin unt.

Mod de preparare: Se bat ouăle, se adaugă făina amestecată cu lapte, piper şi sare. Se adaugă roşiile. Se pune compoziţia într-o tavă cu unt încins şi se prăjeşte.