Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 oua, 100 g sunca, 200 g ciuperci mici, putin unt, sare, piper, verdeata tocata.

Mod de preparare: Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata. Sunca se taie cubulete, iar ciupercile spalate se taie felii si se rumenesc putin in unt. Cind sint gata se condimenteaza, se pun peste oua, impreuna cu sunca si se presara cu verdeata.