Pui la cuptor cu legume
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pui, 6-8 felii şunculiţă, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 lămâie, 500 g legume sote, 1 lingură margarină.

Mod de preparare: Puiul se unge cu ulei, se condimentează, se înfăşoară în feliile de bacon (slănină), se stoarce zeama de lămâie şi se dă la cuptorul încălzit în prealabil, timp de 45 min. la foc mic.

Se serveşte cu legume sote.