Salată Vitamina
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 morcov, 1 telina mijlocie, 2 castraveciori verzi, 1 mar mare, 3 rosii frumoase, 5-6 prune coapte,1/2 pahar smintina buna, 1/2 lamiie (zeama), 1 lingurita zahar pudra, sare.

Mod de preparare: Se curata morcovul si telina, se taie ca taiteii, se asaza in salatiera, se adauga castravetii taiati felii subtiri, un mar taiat felii subtiri, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate felii, prunele spalate si taiate felii. Se amesteca totul cu smintina in care s-a adaugat zeama de lamiie, zaharul si sarea, cu citeva minute inainte de a fi servita.