Salată bavareză
Reţetă tradiţională din Germania
Reţetă ovo-lacto-vegetariană
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente: 2 mere mari, 200 g caşcaval (cât mai aromat), maioneză, sare, piper, salată verde, iaurt.
Mod de preparare: Se spală bine merele şi se taie bucăţele, fără a se curăţa de coajă. Se taie şi caşcavalul şi frunzele de salată, se asezonează şi se amestecă totul cu maioneză, care a fost întâi "diluată" cu 2 linguri de iaurt.
|