Salată cu macrou afumat şi legume
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 macrou afumat, 2 cartofi, 1 sfeclă roşie, 1 morcov, 1 ceapă, maioneză.

Mod de preparare: Se fierb cartofii şi morcovul. Sfecla roşie se fierbe sau se coace la cuptor (e de preferat, căci se păstrează gustul).
Se amestecă legumele cu peştele afumat şi maioneza.