http://www.eculinar.ro/

Subcategoria "Salate cu carne de vită sau porc"

Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500-800 g andive, 400 g carne (rasol de vită sau piept de pasăre), maioneză şi sos Vinegrette.

Mod de preparare: Se spală şi se curăţă andivele, după care se taie în lung şi se amestecă cu bucăţelele de carne fiartă. Se aşează într-un castron şi se amestecă bine cu maioneza şi sosul Vinegrette.