Salată de castraveţi şi ridichi
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2-3 castraveti, o legatura ridichi, o salata verde, o ceapa, ulei, otet (zeama de lamiie), verdeata (marar sau patrunjel), sare, piper.

Mod de preparare: Castravetii si ridichile se spala si se taie felii subtiri. Ceapa se taie marunt, solzisori. Salata verde se spala bine, se scurge si se taie fideluta. Se amesteca totul si se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul dupa gust.