Salată de fasole verde şi galbenă
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g fasole verde congelată, 150 g fasole galbenă congelată, 2 căţei de usturoi, mărar uscat, maioneză, sare, piper, o foaie de dafin.

Mod de preparare: Se fierb cele două tipuri de fasole cu sare, piper şi foaia de dafin, numai cît să se înmoaie, iar usturoiul se pisează bine şi se amestecă în maioneză. Cînd fasolea s-a răcit, se adaugă sosul de maioneză, mărarul uscat şi puţin piper şi se amestecă toate. Se serveşte rece.