Salată de mere cu castraveţi acri
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 mere dulci, 1 ceapă, 3 castraveţi acri, 2 linguri ulei, 1 lingură oţet de vin.

Mod de preparare: Merele se rad, castraveciorii se taie cubuleţe, ceapa se toacă. Se amestecă totul cu ulei şi oţet de vin. În loc de ulei şi oţet, se poate prepara cu maioneză, fiind şi mai gustoasă.