Salată de ton cu anşoa
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Salată verde, roşii, castraveţi, ridichi, ton, anşoa, ulei de măsline, sare, piper alb, ceapă roşie, oregano.

Mod de preparare: Se taie salata potrivită, se aşează ca un pat, roşiile şi castraveţii se taie cubuleţe şi se pun peste ele, ridichiile se taie fideluţă şi se aseaza de jur împrejur, precum şi tonul şi anşoa.
Se serveşte la purcel de lapte la cuptor.