Salată marocană
Reţetă tradiţională din Maroc
Reţetă de post (vegetariană)

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 250 g măsline, 3 lămâi, 1 linguriţă rasă de chimen, piper după gust.

Mod de preparare: Se curăţă măslinele de sâmburi şi se taie rondele. Se curăţă lămâile de coajă şi se taie în pătrăţele mici. Se amestecă măslinele cu lămâile, piperul şi chimenul.
Lămâile se pot înlocui cu portocale.