Sos de smântână şi caşcaval
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 5 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 8 linguri sos alb, 6 linguri smântână, 100 g caşcaval, 1 lingură unt.

Mod de preparare: În sosul alb, preparat fie cu apă, fie cu zeamă de carne, se adaugă la urmă caşcavalul ras şi câte o lingură de smântână pentru fiecare persoană.
Se serveşte peste legume sau peşte alb la cuptor.