Sos maioneză cu muştar şi smântână
Reţetă ovo-lacto-vegetariană

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 ouă, 4 linguri muştar, 4 linguri smântână.

Mod de preparare: Se pune de la început, odată cu ouăle, în loc de piper, o linguriţă de muştar de fiecare gălbenuş. Se lucrează ca şi maioneza simplă. Când e gata, se pune o lingură de smântână de fiecare gălbenuş.