Spaghete cu conopidă
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: O conopidă mare, 400 g spaghete, o lingură cu unt, pesmet.

Mod de preparare: Se ţine conopida în apă rece, se pune la fiert în apă fierbinte cu puţină sare. Spaghetele se fierb şi se limpezesc. Se unge cu unt un vas rezistent la foc. Se pun pastele (spaghetele), apoi, conopida desfăcută în bucăţele. Se presară pesmet fin prăjit în unt. Se dă la cuptor.