Supă de mere cu tăiţei
Reţetă lacto-vegetariană

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 l apa, 6-7 mere acrisoare, o lingura rasa de faina, un virf cutit sare, 1-2 lingurite zahar, 1 pahar smintina, 50 g taitei fierti separat.

Mod de preparare: Se curata merele, se inlatura partea cu simburi, se taie cuburi si se fierb in apa impreuna cu zaharul si sarea. Cind sint gata, se adauga faina bine amestecata cu smintina, apoi taiteii fierti separat si scursi. Se mai lasa sa dea un clocot-doua.
Se serveste rece.