Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg aripioare de pui, 2 kg ceapă, 50 ml ulei, 3-4 căni apă, 1 plic zahăr vanilat, 3-4 linguri bulion, sare, piper, foi de dafin.

Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt şi se pune la foc cu aripioarele, uleiul, apa, dafinul şi bulionul. Se lasă pe foc până scade apa şi se adaugă zahărul vanilat, piperul şi sarea (după gust).