Ton cu piure de cartofi
Reţetă semi-vegetariană

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 cartofi fierti, o lingurita unt, 2 lingurite malai, o ceapa medie, tocata, o conserva de ton fara ulei, o cana supa de ciuperci concentrata, 1/2 cana lapte, 1/2 cana brinza rasa, patrunjel, tocat.

Mod de preparare: Se paseaza cartofii. Se topeste untul si se amesteca bine cu malai, dupa care se adauga supa de pui si laptele. Se fierbe amestecul. Se adauga tonul si brinza si se amesteca. Se adauga patrunjel. Se pune amestecul intr-un vas, peste cartofii fierti si pasati, se presara cu brinza si se da la cuptor citeva minute.