Bai ta nop sway (Orez cu mango) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Bai ta nop sway (Orez cu mango) |
|
Bai ta nop sway (Orez cu mango)
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cani orez cu bob scurt lipicios, 1 1/4 cana lapte de cocos, un praf de sare, 2 linguri zahar, 2 mango mari, coapte, curatate de coaja si feliate. Mod de preparare: Se inmoaie orezul in apa minim 1 ora si se scurge. Se da in clocot, intr-o oala, orezul, laptele de cocos, sarea. zaharul, si 1 1/4 cana apa. Se amesteca si se lasa sa fiarba, fara capac, 8-10 minute, pana ce lichidul este absorbit. Se ia de pe foc. Se acopera si se lasa sa stea 5 minute. Se transfera orezul intr-o oala cu pereti dubli (intre pereti e apa care clocoteste) si se fierbe 15-20 minute, pana ce este facut. Se toarna orezul in castronele individuale (o portie) si se acopera cu folie de plastic; se raceste la temperatura camerei. Cand se serveste se orneaza cu feliute de mango.
6.692 vizualizări
999 tipăriri 13 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cartofi umpluţi cu ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
6. Scrumbii la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Caltaboş (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
9. Insulă plutitoare (Dulciuri > Prăjituri)
10. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Mititei (mici) (I) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
13. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ardei umpluţi cu ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
16. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Peşte mănăstiresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pulpă de miel umplută cu verdeaţă proaspătă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
25. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Drob de miel cu verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume) |
