Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.373 vizualizări
1.240 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Risotto cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cremă de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Corăbioare cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Budincă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciuperci umplute (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Ciuperci pane maramureşene (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Budincă de ciuperci cu verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Chifle umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Pulpe de pui umplute cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Borş de ciuperci cu zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Budincă de andive cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Budincă de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ciulama de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ruladă de curcan cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Găluşte din ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Mâncărică de ciuperci cu creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pui cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
