Ciuperci greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ciuperci greceşti |
|
Ciuperci greceşti
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g ciuperci, 5 linguri de ulei, 1 ceapa rosie mare, 1 lingura de pasta de rosii, zeama de la o lamaie, 7 linguri de vin alb, sare, piper macinat, 1 crenguta de rozmarin proaspat, 1 varf de cutit de cimbrisor. Mod de preparare: Se caleste ceapa taiata rondele in ulei sub capac, pana devine sticloasa, se adauga pasta de rosii, zeama de lamaie, vinul si condimentele. Se fierb la foc mic sub capac 5 minute, apoi se adauga ciupercile curatate si taiate in patru. Totul se fierbe pana cand se inmoaie, apoi se caleste la foc mare pana cand scade zeama. Se serveste cu garnitura de orez.
10.288 vizualizări
1.220 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Ciuperci scăzute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciuperci la cuptor cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Omletă cu ciuperci călite în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Miel cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciuperci gratinate (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
9. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Budincă de andive cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Mâncărică de ciuperci cu ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
14. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pulpe de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
17. Ciuperci umplute cu brânză (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Chec de cartofi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ciuperci italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Ciuperci marinate (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciuperci rumenite (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
25. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Friptură de pui cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ruladă de curcan cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Ciuperci în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
