Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.043 vizualizări
1.109 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Pui fript cu varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
9. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
21. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Friptură de porc în foi de varză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
28. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
