Ghembetz cu varză - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Ghembetz cu varză |
|
Ghembetz cu varză
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb. Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.
8.077 vizualizări
1.118 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Friptură de porc cu varză creaţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
9. Varză bavareză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
12. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Varză murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
17. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Crap pe varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
23. Varză creaţă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de varză cu cârnaţi trandafir (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Piept de pui marinat cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
