Mămăligă de cartofi din Bucovina - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Mămăligă de cartofi din Bucovina |
|
Mămăligă de cartofi din Bucovina
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 10 Ingrediente: 2 kg cartofi, o cupă de făină de porumb (mălai). Mod de preparare: Se fierb cartofii ca pentru piure. Când sunt bine fierţi, se varsă 3/4 din apă. Se toarnă făina peste cartofi şi se pisează şi amestecă continuu până fierbe şi făina.
10.282 vizualizări
1.249 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
2. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
3. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mămăligă italiană (Mâncăruri > Preparate din mălai)
6. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
7. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Cartofi ţărăneşti (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Borş moldovenesc din legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Cartofi la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
13. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Chifteluţe din peşte (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Crochete din ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Prăjitură din foi cu zahăr ars (Dulciuri > Prăjituri)
24. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Budincă de creier cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tochitură cu cartofi ţărăneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Budincă de griş (Dulciuri > Budinci)
30. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
