Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
10.679 vizualizări
1.223 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
2. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
3. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Flanuri de dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
10. Pui Szechuan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Falafel israelian (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Cuiburi de spaghete (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
16. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
17. Găină pane (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Limonadă fierbinte (Băuturi > Ceaiuri)
20. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Ouă florentine (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Tartă cu struguri (I) (Dulciuri > Prăjituri)
23. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ghiveci pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
29. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Cocteil cu ananas (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate) |
