Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
5.746 vizualizări
Versiunea printabilă1.027 tipăriri 4 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă) 2. Ouă Tonnato (Salate > Salate cu peşte) 3. Tort de piscoturi cu oua (Dulciuri > Torturi) 4. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 5. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte) 6. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte) 7. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă) 8. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 9. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi) 10. Peşte pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 11. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 12. Plachie de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 13. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă) 14. Peşte mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 15. Ouă umplute cu pastă de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă) 16. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 17. Peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 18. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte) 19. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 20. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă) 21. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte) 22. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) 23. Peşte alb prăjit cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 24. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă) 25. Talmeş-balmeş cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă) 26. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 27. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 28. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 29. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) 30. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă) |