Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

5.790 vizualizări
955 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)

4. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Peşte în aspic (Aperitive > Aperitive cu peşte)

9. Rulouri cu peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)

14. Pârjoale din peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

16. Peşte oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Peşte mănăstiresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)

22. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Sufleu de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

26. Fileuri de peşte coapte în pâine (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

29. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Fileuri de peşte cu sos de mere (Aperitive > Aperitive cu peşte)