Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

5.752 vizualizări
944 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

2. Pasteta de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. File de peşte cu condimente (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)

7. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Peşte cu praz la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Chiftele cu peşte alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Cubuleţe de peşte prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

15. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Crap grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Marinată de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. File de peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

22. Marinată de peşte cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

24. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Găluşte de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)

28. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Peşte la cuptor pe tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)