Pesto - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Pesto |
|
Pesto
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 legatura mare de busuioc, sare, un catel de usturoi, 50 g seminte de pin, 100 g parmezan (sau cascaval), 100 ml ulei de masline. Mod de preparare: Frunzele de busuioc spalate si zvantate se pun in mixer, impreuna cu 1/4 de lingurita de sare si se maruntesc. Se adauga usturoiul curatat, semintele de pin si parmezanul sau cascavalul ras. Se toarna uleiul putin cate putin (aparatul continua sa functioneze) si se amesteca pana ce se leaga ca un sos gros.
6.257 vizualizări
1.085 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
2. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
3. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Sos pentru spaghete al pesto (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
5. Tăiţei cu pesto de ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Plăcinte de mălai cu măsline (Mâncăruri > Preparate din mălai)
8. Pesto Genovese (II) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
9. Pizza cu anghinare (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Midii cu piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Şniţel cu crustă de parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă cremă de praz cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Pesto Genovese (I) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
14. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
15. Pesto roşu (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
16. Tort Angelica cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Medalion de peşte cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciuperci umplute cu brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
20. Supă de morcovi cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pui mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
