Piroşti cu varză acră - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Piroşti cu varză acră

Piroşti cu varză acră

Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 oua, 1/2 pahar cu lapte, 25 g unt, 10 g drojdie de bere, 1 virf de cutit sare, 1 bucatica zahar, faina.
Umplutura: 1 varza acra mica, 1-2 cepe prajite, piper, ulei.

Mod de preparare: Se farimiteaza drojdia, se adauga zaharul topit in doua linguri de lapte caldut si o lingura de faina. Se bate bine si se lasa sa creasca. Se adauga ouale intregi, restul de lapte, untul topit, sare si faina, pina se obtine un aluat potrivit de moale, care se lasa sa dospeasca.
Umplutura: Se taie varza ca fideaua si se stoarce bine. Se prajeste apoi in ulei incins impreuna cu cepele tocate. Se adauga piper.
Se intinde o foaie, se taie rotocoale cu paharul. Se pune umplutura pe un rotocol, se acopera cu alt rotocol, se lipesc marginile si se rumenesc in grasime.
6.644 vizualizări
951 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
2. Varză de Bruxelles cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ruladă cu varză creaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
6. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Varză de Bruxelles în aluat de bere (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
16. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Mere umplute cu sos dulce-acrişor (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
26. Boboc de raţă pe varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
28. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.