Porc cu usturoi - reţetă tradiţională din Caraibe - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Caraibe » Porc cu usturoi |
|
Porc cu usturoi
Reţetă tradiţională din Caraibe
Ingrediente: 2 kg carne de porc, sare, cimbru, o capatana usturoi, 2 cani otet, grasime pentru prajit, o lamaie.
Mod de preparare: Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu cimbrul. Se sareaza. Carnea de porc se freaca bine cu zeama de lamaie si sare si se taie bucati mici. Se fierbe carnea in putina apa 20 de minte. Se scoate carnea din apa, se condimenteaza cu amestecul de usturoi si cimbru si se pune intr-un vas de lut. Se pune otetul peste carne si se lasa la marinat una - doua zile. Se scoate carnea apoi si se prajeste.
6.569 vizualizări
970 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
6. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
7. Muşchi de porc în vin, la cratiţă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
10. Coaste de porc în sos la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Muşchi de proc împănat la fum (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tochitură moldovenească cu caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
17. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Porc cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
26. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi) |
