Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Pui Szechuan |
Pui Szechuan
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 6 linguri ulei alune (sau orice alt ulei), 3 ardei rosii mici, curatati de seminte si maruntiti, 1 cana de morcovi taiati, 8 copane de pui fara piele sau oase taiate cubulete, 2 legaturi de ceapa verde, 3 linguri de usturoi tocat, 1/2 pahar apa, 4 linguri sos de soia, 4 linguri otet, 4 linguri amidon de porumb, 4 linguri zahar. Mod de preparare: Se incinge uleiul. Cind incepe sa fumege se adauga ardeii iuti maruntiti si morcovii. Cind morcovii se inmoaie, se adauga puiul. Cind puiul e aproape gata, se adauga ceapa si usturoiul. Se lasa inca 3 minute sau pina cind puiul e complet facut. Se amesteca apa, sosul de soia, otetul, amidonul si zaharul si se toarna in tigaie; se amesteca pina sosul se ingroasa un pic Se serveste cu orez la aburi.
11.577 vizualizări
Versiunea printabilă1.097 tipăriri 9 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi) 2. Pulpe de pui cu înveliş crocant (Mâncăruri > Fripturi) 3. Ciulama de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 4. Mâncărică de pui cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 5. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 6. Pui cu ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre) 7. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 8. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre) 9. Pui condimentat (Mâncăruri > Fripturi) 10. Pui cu susan şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 11. Angemacht de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 12. Supă cu perişoare din ficat de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 13. Pui Dijon (varianta dietetică) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 14. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi) 15. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 16. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) 17. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi) 18. Pate de ficăţei de pui cu coniac (Aperitive > Aperitive cu carne) 19. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne) 20. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) 21. Mâncare de ardei gras cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 22. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 23. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 24. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 25. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 26. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 27. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 28. Pui "cinci continente" (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 29. Fasole verde cu pui aromat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 30. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) |