Pui cu 40 de căţei de usturoi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Pui cu 40 de căţei de usturoi |
|
Pui cu 40 de căţei de usturoi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 30 min.
Complexitate: medie Ingrediente: 1 pui curatat (circa 1,5 kg), 40 catei de usturoi, doua foi de dafin, 6 crengute de cimbru, doua crengute de rozmarin, doua linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se introduc inauntrul puiului trei crengute de cimbru, se sareaza, se pipereaza si apoi se coase deschizatura cu ata. Se aseaza puiul intr-o cratita si de jur-imprejur cateii de usturoi, foile de dafin, rozmarinul si cimbrul ramas. Se toarna deasupra uleiul si se acopera cratita cu un capac. Se baga la cuptor, se aprinde focul, se regleaza temperatura la 180 grade C si se lasa puiul sa se fragezeasca o ora si un sfert. Se serveste direct din cratita, cu paine prajita unsa cu miez de usturoi.
3.908 vizualizări
763 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pacheţele de pui cu mozzarella (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Pui cu rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Mâncărică de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Pui cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Frigărui de pui cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Pui pe sticlă (III) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pilaf de pui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Franjuri de pui cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
24. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Wok cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pui cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Tochitură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă de pui cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
