Pui cu legume în stil indian - reţetă tradiţională din India - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » India » Pui cu legume în stil indian |
|
Pui cu legume în stil indian
Reţetă tradiţională din India
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 bucati piept de pui, 2 linguri de ulei, 1 ceapa mare, 1 ardei gras, 3 catei de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia, 1 fir de sofran, coriandru, 400 ml lapte, 1 mana de fasole verde. Mod de preparare: Incingeti uleiul si caliti ceapa taiata, timp de 5 minute, la foc potrivit. Adaugati ardeiul gras, taiat felii, si usturoiul zdrobit, si caliti timp de 3 minute. Adaugati pieptul de pui, curatat de pielita si de oase si taiat cubulete. Prajiti timp de 3 minute. Adaugati 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia si 1 fir de sofran. Amestecati bine si fierbeti timp de 1 minut. Adaugati laptele, 1 pahar mic de apa si 1 mana de fasole verde, fiarta, taiata segmente. Fierbeti neacoperit, la foc mic, timp de 5 minute. Presarati deasupra frunze de coriandru si serviti cu orez si chifle.
14.314 vizualizări
1.260 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pui la cuptor cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
5. Borş de ştevie cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Îngheţată de zmeură (II) (Dulciuri > Îngheţate)
7. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sufleu de parmezan (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Budincă de mălai cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Borş ţărănesc (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Spanac conservat (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Clătite cu vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Piept de pui cu fasole (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mini-eclere cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Sos de sana cu muştar (Sosuri > Sosuri reci)
20. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Pui la pungă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pui fracasse (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Antricot de viţel în staniol (Mâncăruri > Fripturi)
25. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Tocană de miel cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cornuri cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Pui la rotisor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
