Roşii portugheze cu orez - reţetă tradiţională din Portugalia

Roşii portugheze cu orez - reţetă tradiţională din Portugalia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Portugalia » Roşii portugheze cu orez

Roşii portugheze cu orez

Reţetă tradiţională din Portugalia

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 12 roşii mijlocii, 2 ardei, 100 g orez, sare, piper, câteva frunze de salată verde.
Pentru maioneză: 1 gălbenuş, 1 linguriţă muştar, 50 ml ulei.

Mod de preparare: Se aleg roşii mijlocii, se taie un capac, se scobesc. Se presară sare, piper, puţin oţet şi se lasă la o parte, să se scurgă. Se fierbe în apă 100 g de orez; se scurge bine şi se amestecă cu două linguri de maioneză pregătită cu muştar şi cu doi ardei copţi, tăiaţi mărunt. Se umplu roşiile, se aşază pe farfurie, cu salată verde sau cu frunze de pătrunjel împrejur.

6.384 vizualizări
1.077 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)

2. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)

6. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

8. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

9. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

11. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)

12. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

17. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

19. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)

20. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)

21. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

27. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)

28. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

30. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)