Salată bulgărească cu cartofi - reţetă tradiţională din Bulgaria

Salată bulgărească cu cartofi - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Salată bulgărească cu cartofi

Salată bulgărească cu cartofi

Reţetă tradiţională din Bulgaria

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200-300 g rosii, 500 g cartofi, 1 castravete, 2 cepe rosii, 2 ardei grasi, 1 lingura otet, 3 linguri ulei, sare, piper macinat, patrunjel proaspat, salata verde taiata fasii, branza.

Mod de preparare: Cartofii se fierb in coaja si se taie felii cand inca sunt calzi. Se face un sos din ulei, otet, sare si piper care se toarna peste ei. Cand s-au mai racit se adauga legumele taiate in felii subtiri.
Salata se poate orna dupa preferinta cu branza, patrunjel proaspat tocat marunt sau salata verde.

21.724 vizualizări
1.387 tipăriri
8 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

2. Salată Margarita (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)

4. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)

5. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)

6. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

7. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)

8. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)

9. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Sos maioneză din cartofi (Sosuri > Sosuri reci)

11. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

12. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

13. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)

15. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)

17. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)

19. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)

20. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)

21. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

22. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)

27. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

28. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)

29. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)