Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească de castraveţi |
Salată chinezească de castraveţi
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g castraveţi, piper boabe, ulei, seminţe de susan, puţin zahăr, sare. Mod de preparare: Se spală seminţele de susan şi se prăjesc. Se spală bine castraveţii, se taie în felii. Se pune puţină sare pe castraveţi ca să scoată apă. Se scurge apa ieşită din castraveţi şi se adaugă zahăr şi iar sare, după gust. Se încălzeşte puţin ulei cu piper. Cînd piperul începe să miroasă, se toarnă uleiul pe castraveţi ca aceştia să fie calzi. Se amestecă bine castraveţii cu susanul prăjit.
5.037 vizualizări
Versiunea printabilă855 tipăriri 12 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume) 2. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 3. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) 4. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte) 5. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă) 6. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume) 7. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă) 8. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume) 9. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte) 10. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte) 11. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) 12. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte) 13. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă) 14. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă) 15. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) 16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe) 17. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume) 18. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume) 19. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte) 20. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte) 21. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume) 22. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume) 23. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă) 24. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) 25. Salată naturistă (Salate > Salate de legume) 26. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume) 27. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte) 28. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume) 29. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre) 30. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |