Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă |
|
Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper. Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa). Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul. Se poate servi dupa cca 1 h, dar este si mai buna a doua zi, dupa ce legumele au absorbit otetul. Are un gust dulce-acrisor, picant.
9.068 vizualizări
1.067 tipăriri 22 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
2. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
4. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
6. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
7. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
9. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
11. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
12. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
14. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
16. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)
17. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
20. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
23. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
25. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
28. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
