Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.380 vizualizări
860 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de curcan cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Friptură de curcan pe pat de legume (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
5. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
6. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Cotlete cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
9. Legume cu sos de lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
12. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Somon marinat în stil marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
15. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ravioli cu dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
20. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
21. Sufleu de brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ochiuri cu sos alb de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
24. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Budincă cu şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Cremă caramel la pahar (Dulciuri > Creme)
27. Mâncare de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ouă umplute cu sos de lapte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Scrumbie la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Păstrăvi la grătar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
