Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Alfredo |
Sos Alfredo
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 ceşcuţă parmezan ras, 2 linguri mozzarella, 200 ml lapte, 1 lingură unt, 1 linguriţă făină. Mod de preparare: Se topeşte o lingură de unt pe foc mic, apoi se adaugă o linguriţă de făină să se prăjească foarte puţin. Se pune apoi laptele şi se lasă un minut să se îngroaşe. Se adaugă parmezanul şi mozzarella şi se amestecă pînă se topesc.
11.702 vizualizări
Versiunea printabilă1.267 tipăriri 8 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate) 2. Ton (macrou) în sos de iaurt picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 3. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi) 4. File de merlucius cu sos Aioli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 5. Limbă cu sos Remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) 6. Sos de iaurt cu mentă (Sosuri > Sosuri albe) 7. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 8. Somon cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 9. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 10. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume) 11. Muşchi de viţel în sos Gorgonzola (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 12. Pui cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 13. Sos Guacamole (I) (Sosuri > Sosuri reci) 14. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume) 15. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi) 16. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 17. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume) 18. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă) 19. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi) 20. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 21. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume) 22. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate) 23. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) 24. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) 25. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi) 26. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe) 27. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci) 28. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai) 29. Sos olandez (Sosuri > Sosuri albe) 30. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii) |