Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
12.923 vizualizări
Versiunea printabilă1.139 tipăriri 1 trimitere Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă) 2. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 3. Pui cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 4. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe) 5. Coaste cu sos (Mâncăruri > Fripturi) 6. Calamar cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 7. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 8. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri) 9. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 10. Sos pentru piure (Sosuri > Sosuri roşii) 11. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) 12. Perişoare cu smântână în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 13. Sos alb pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) 14. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume) 15. Sos Alfredo (Sosuri > Sosuri pentru spaghete) 16. Piept de pui cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 17. Limbă de viţel cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) 18. Miel cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 19. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) 20. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri) 21. Peşte cu grapefruit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 22. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume) 23. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) 24. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 25. Piept de pui cu sos verde (Mâncăruri > Fripturi) 26. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) 27. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) 28. Sos de mărar cu iaurt (Sosuri > Sosuri condimentate) 29. Sos maioneză din cartofi (Sosuri > Sosuri reci) 30. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă) |