Spaghete cu şofran şi cabanos - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Spaghete cu şofran şi cabanos |
|
Spaghete cu şofran şi cabanos
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 300 g spaghete, 4 cîrnăciori afumaţi (cabanos), 1 cutie pulpă de roşii (250 g), 2 cepe tocate mărunt, 100 ml vin alb sec, 50 ml ulei de măsline, 1 priză şofran, sare, piper. Mod de preparare: Rumeniţi ceapa în 2 linguri de ulei, turnaţi peste ea vinul alb, adăugaţi roşiile şi şofranul şi gustaţi de sare şi piper. Fierbeţi spaghetele al dente (8-10 minute) în 2 l de apă cu sare. Tăiaţi cabanosul rondele şi prăjiţi-l uşor într-o lingură cu ulei de măsline. Acoperiţi cu un capac şi lăsaţi să fiarbă circa 5 minute. Scurgeţi spaghetele şi răsturnaţi-le într-un castron încălzit în prealabil. Turnaţi peste ele sosul scăzut, aşezaţi deasupra cabanosul şi serviţi imediat.
6.411 vizualizări
995 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
2. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)
3. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
5. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
8. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
11. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
16. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
18. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
24. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
26. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)
27. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
