Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon |
|
Supă cremă de castraveţi cu tarhon
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie. Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon. In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
5.524 vizualizări
1.017 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de chimen (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
3. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
4. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Raţă cu castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cremă din mere crude (Dulciuri > Creme)
17. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
18. Supă de castraveţi dulce-acrişoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Supă de legume rapidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă cremă de conopidă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Supă cremă de porumb (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă cremă de broccoli (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Supă cremă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Cremă de broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
