Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.505 vizualizări
1.007 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Supă de vară cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de scoici (midii, stridii) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă cu gulii cubuleţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă cremă de praz cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă de scoici cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Supă cu brânză de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cremă de mere la cuptor (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pui condimentat (Mâncăruri > Fripturi)
20. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de pâine cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă cremă de ridichi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Cremă caramel cu portocale (Dulciuri > Creme)
29. Romburi pentru supă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de legume de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
