Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.528 vizualizări
1.014 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
4. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Porumb copt cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de ceapă cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
11. Cremă de vanilie pentru plăcintă (Dulciuri > Creme)
12. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă cretană de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
19. Supă de linte cu spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de porumb (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ficat pane cu sote de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
27. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Pere cu cremă (Dulciuri > Creme)
30. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
