Supă de roşii turcească - reţetă tradiţională din Turcia

Supă de roşii turcească - reţetă tradiţională din Turcia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Turcia » Supă de roşii turcească

Supă de roşii turcească

Reţetă tradiţională din Turcia

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 lingura ulei, 1 lingura faina, 1 l suc de rosii, 250 ml lapte, 1 lingurita busuioc uscat (sau o lingura busuioc proaspat, tocat), 1 lingurita oregano uscat (sau o lingura oregano proaspat, tocat), sare si piper.

Mod de preparare: Se incinge uleiul in oala, se adauga faina si se rumeneste un pic. Se toarna sucul de rosii, se da in clocot. Se adauga sarea, piperul, oregano si busuiocul, se da focul incet si se adauga laptele. Se lasa la foc mic inca 5 minute.
Se serveste cu cascaval ras sau cu o lingura iaurt sau smantana.

9.657 vizualizări
944 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)

3. Supă de vară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă cu ficăţei de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Supă cremă de ciuperci (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă cremă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)

16. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

28. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)