Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă franţuzească cu praz |
Supă franţuzească cu praz
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 2-3 fire praz, 2-3 linguri ulei, 2-3 cartofi, 1/2 l lapte, pătrunjel verde tocat, 100 g caşcaval. Mod de preparare: Se curăţă prazul, se spală, se taie mărunt, apoi se înăbuşă în ulei 2-3 minute. Se stinge cu 1/2 l lapte. Se adaugă sare, cartofii cruzi, raşi pe răzătoarea mică, laptele. Se fierb 10-15 minute, se pune verdeaţă tocată. Se serveşte rece, cu caşcaval ras deasupra.
8.300 vizualizări
Versiunea printabilă844 tipăriri 1 trimitere Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Supă de dovlecei cu crutoane de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 2. Supă de zarzavat (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 3. Supă italienească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 4. Plăcintă cu praz (II) (Aperitive > Aperitive cu carne) 5. Supă cu ficăţei de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 6. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 7. Supă cremă de legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 8. Supă de ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 9. Supă cu specific francez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 10. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 11. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 12. Supă de gulii cu găluşte de făină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 13. Praz cu maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) 14. Supă cremă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 15. Supă de legume de toamnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 16. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume) 17. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 18. Creveţi surpriză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 19. Supă cremă de spanac cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 20. Supă de spanac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 21. Tartă cu praz (Aperitive > Aperitive cu legume) 22. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme) 23. Supă cremă de ţelină (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 24. Ouă surpriză cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă) 25. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 26. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 27. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) 28. Supă cleştar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 29. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) 30. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |