Rulade de carne umplute

Rulade de carne umplute - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Rulade de carne umplute

Rulade de carne umplute

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 150 g carne de minzat, 2 linguri ficat de vita tocat, 1 galbenus, sare, 2 linguri suc de rosii, 5-6 felii morcov fiert.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie carnea de minzat in doua felii, ca pentru snitele, se bat feliile pe ambele parti si se fierb in aburi sau se inabusa in putina apa, acoperite. Se scot si se umplu cu ficatul, cu morcovul fiert taiat marunt, oul, verdeata si sarea. Se ruleaza feliile de carne si se prind cu scobitori ca sa nu se desfaca, apoi se pun intr-un vas smaltuit, cu sosul de rosii si uleiul si se dau la cuptor 10-15 minute.
Se servesc cu piure de cartofi.

2.882 vizualizări
757 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

4. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)

5. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

6. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Rulouri de şuncă umplute (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!